Cerveza de Navidad de DAMM, una tradición para compartir.

diciembre 20, 2018

Elaborada 100% con ingredientes naturales, la Cerveza de Navidad de Damm se presenta por sexto año consecutivo en forma de edición limitada, en una botella que evoca el recuerdo de aquellas primeras cervezas que los maestros cerveceros de Damm elaboraban especialmente para regalar a sus colaboradores y amigos en los años 50 por Navidad, y que se convirtieron en toda una tradición.

Nota de cata

Cerveza con color roble de reflejos anaranjados. Se presenta densa y brillante, con una capa cromática tostada. La espuma se muestra compacta. Presenta burbujas vivas, finas y veloces. El aroma es de gran intensidad y complejidad. Las primeras notas olfativas son afrutadas, como el melocotón maduro y la manzana; también anaranjadas que dotan la nariz de frescor. Goza de una nariz limpia donde al final persiste la sensación de pan tostado. La entrada en boca es amplia, con carácter. Voluminosa y cremosa. El final recuerda al tanino de la hoja de tabaco. El amargor del lúpulo regala una intensa sensación refrescante. Se recomienda consumirla entre 5 y 7ºC.

 Color: 13 EBC

 Amargor: 28 IBU

 Tiempo de guarda: 3 semanas

 Alcohol: 6,5% vol.

 Ingredientes: agua, malta de cebada, arroz y lúpulo