Ponencia: “Los costes de la NO calidad en el mercado cervecero”

abril 11, 2019

Interesante ponencia sobre “los costes de la NO calidad en el mercado cervecero” impartida por Luis G. Balcells en las jornadas técnicas del Barcelona Beer Festival -BBF- 2019

La dilatada experiencia del Auditor de Calidad de Mercado, Luis G. Balcells se transmite en una muy interesante ponencia sobre lo que son los elevados costes de la no calidad en el mercado cervecero.

En el marco del Barcelona Beer Festival 2019 y dentro de las interesantes ponencias técnicas, Luis G. Balcells nos traslada a una realidad que supone a las empresas cerveceras, sea cual sea su volumen de ventas, una importante cifras que resta de sus beneficios. Muchas de esas incidencias de calidad se suman a unos costes evitables y él nos señala como.

Cuando Luis G. Balcells indica cúal es el coste económico, en euros…hay otro coste fantasma que influye muy negativamente y es evitable ¿como? ¿cuales son los pasos a seguir?… las claves te las desvelará en sus próximas ponencias.

El contacto con Luis G. Balcells: luisgbalcells@gmail.com

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