Revista Bar&Beer, #38 VOL.2 / OTOÑO 2017

enero 13, 2018
Desde las pasadas fiestas de Navidad y año nuevo se ha recibido la ultima entrega de la primera Revista especializada en Cerveza.

Esta nueva entrega se centra en las cervezas más apropiadas para el invierno y la Navidad y las sugerencias para acompañar con cerveza los típicos postres y productos de Navidad. La intención es buena, pero tardía por el habitual retraso de entrega de cada edición de la Revista y en este caso de sugerencias…ya tarde.

Paulatinamente se aprecia como la Revista Bar&Beer va perdiendo fuelle por la bajada de calidad de los artículos (debería ir a más, ganando calidad, exigirse más). Si conserva ejemplares de años anteriores verá la proliferación y calidad de los colaboradores, que por obvias circunstancias van dejando de escribir para la revista. Actualmente sólo son dos o tres los excelentes colaboradores, la mayoría de los artículos lo firma el hombre orquesta “redacción”. Otro aspecto es la caída de los anunciantes que tenía en el pasado, quedando casi exclusivamente los vinculados colateralmente de una manera u otra a la Revista.

También destaca que hace un par de años la suscripción de 8 números tenía un coste de 39,90€ – saliendo a 4,987€ ejemplar- Ahora ofrecen la suscripción de 4 números por 25,90€ -saliendo a 6,475€ -. Subiendo cada número 1,6€   No ofreciendo más a cambio de la subida.

En la ultima entrega #38 VOL.2 / OTOÑO 2017 se divide la Revista en tres apartados: Actualidad, Temas y En Portada.

  • Actualidad con noticias breves del sector, la compra de Avery por la española Mahou, la futura abadía inglesa que podrá elaborar con el sello “trappist” (esperemos que no corra con la misma suerte que la “trappist” española), cervezas colaborativas, nuevas cervezas en el mercado.
  • Temas como los resultados de las grandes del planeta, lúpulo, libros cerveceros y la agenda para asistir a los que considera la dirección del B&B como los mejores.
  • En portada, con la adquisición de la japonesa Sapporo de Anchor, artículo sobre el Festival Mash, el proceso de creación de una recetas, cervezas y dulces navideños, ruta de cervezas por las Repúblicas Bálticas, indagando en la historia con los orígenes de la cerveza y sobre la recién incorporada por Cervebel a su catálogo de cervezas : Hofbrau HB.